如何讓咖啡成為保健食品

如何讓咖啡成為保健食品

臺灣愈來愈多人喜歡喝咖啡，但是，每天喝一樣的咖啡，有時候會略顯無聊。如果能在咖啡裏加點調料，味道將更爲多元，還可能把飲料變成健康食品。

建議您可以在咖啡裏加一些薑末，這樣，您可以品嘗到全然不同口味的咖啡。同時，加了薑末的咖啡立刻成爲一種超級食物，它含有多種的抗氧化劑，可以降低身體的發炎反應、減緩肌肉酸痛，暖胃、 避免噁心、舒緩緊張、 提神等。

咖啡本身就含有許多抗氧化物質（抗氧化簡單的說就是抗老化），只要不過量，對身體頗有助益；而生薑無論是中醫的看法，還是現代營養學的分析，都是非常好的健康食品，也是一種强力的抗氧化食物。【咖啡+薑末】自然就成了一加一大於二超級抗氧化食物。

如果您喜歡喝咖啡，下次不妨試試加點薑末的咖啡的滋味。（每杯不要加超過一小茶匙的薑末）。

如果您不喝咖啡，我們也建議您可以多喝薑茶。這個古老的飲料，仍不失為符合現代需求的健康飲料。除了抗氧化，還具有殺菌、緩和胃部痙攣、預防感冒等功效。

總之，薑是好東西，不管用甚麼形式，多吃有益。咖啡加薑末健康又好喝。


首次發表: 2019年4月24日